≪福岡：6月2日(火) ラ・ライア来日試飲会≫
ピエモンテ州ガヴィから「ラ・ライア」の来日が決定！
イタリアワインの総生産量の93％が赤ワイン。特にピエモンテ州はほぼ赤ワインの生産になります。白ワインが枯渇するイタリアにおいてますます存在感を増すガヴィ。
その中でラ・ライアはビオディナミを実践し、葡萄自体を強くしながら同時にコルテーゼ種の特徴である揮発的な香を失わない丁寧な醸造でコルテーゼ種の個性をしっかり表現しています。ナチュラルな栽培だけではなくコルテーゼ種の香や味わいをどのようにして 最大化しているのか。
今回はアジア担当のアントニオ氏に、ガヴィ、そしてラ・ライア独自のワイン造りについて 語って頂こうと思います。
これに併せて15生産者40種類のフリーテイスティング会を開催致します。
各時間帯に20分程度のショートセミナーも予定していますので、皆さま、ぜひご参加ください！
－ 福岡 －
開催日時：６月２日（火）
時間：２部制（13：00～16：30）
A_13:00～14:45（30名様）
B_14:45～16:30（30名様）
定員：30名様／各部
場所：水炊きと素揚げ
住所：福岡市中央区警固2-16-10 吉武ビル2F
水炊きと素揚げ(@mizutaki.to.suage) • Instagram写真と動画
形式：15生産者40種類フリーテイスティング予定（20分程のショートセミナー）
≪試飲予定ワイナリー≫
－ ラ・ライア
－ カッシーナ・ヴァル・デル・プレテ
－ カッシーナ・ロエラ
－ ポイエレ・サンドリ
－ テラッツェ・シンギエ
－ フィリッピ
－ カ・ラ・ビオンダ
－ バッケレート
－ アンブラ
－ サンタ10
－ イル・モルテッリート
－ ラモレスカ
－ コス その他