いつも稲垣商店のワイン、食材をお取り扱い頂きありがとうございます。
さて、今回の試飲会にワインインポーター『サンポジオン』も参加してくれることになり、合同での開催となります！
『サンポジオン』は、人と人とを繋げる力を持っているヨーロッパのワインをもっと日本に広げたい、そんな気持ちを持った4人が立ち上げた小さなワインインポーターです。
フランス・スペインワインを中心にご紹介しています。
＼＼＼新規生産者試飲会／／／
稲垣商店では、まだまだ新規取扱いが続きます。
新しく仲間に加わる事になった生産者は…。
・1701（フランチャコルタ）
・カルボンチーネ（プロセッコ）
・ヅィダリッヒ（カルソ）
・アンペレイア（マレンマ）
■1701
ビオディナミのフランチャコルタですが、意外と彼等の本当の個性は知られていません。
ロゼを飲んでもらうと解りやすいかもしれません。
■カルボンチーネ
マルスレットが始めたトレヴィゾのプロセッコ。
今っぽいフレッシュで甘味抑え目なカジュアルプロセッコ。
安いですよ～。
■ヅィダリッヒ
フリウリでもカルソは特殊です。
カルソの岩盤による硬質でフレッシュ。でも樽熟成期間を長くとり旨味を得ています。
■アンペレイア
普段着のナチュラルワインとでも言いましょうか。
刺激や強さ、奇抜さではなく、毎日飲んでも飽きない生活に根差したナチュラルワイン。
ウンリトロ・ビアンコも登場です！
↓↓ その他、久し振りの入港 ↓↓
▶プレテ・ロッソ新VIN。
▶最高のコスパ、バニーノ・ロッソ。
▶ランケッレの新ヴィンテージ全種。
▶カッシーナ・イウリの新ヴィンテージ等々。
40種類程度をご試飲頂けます。
開催日時：１０月２２日（木）
時間：各1.5時間の3部制となります↓↓
①_12：00～13：30 （20名様）
②_13：30～15：00 （20名様）
③_15：00～16：30 （20名様）
定員：各時間帯20名様
場所：ダ・オルモ
住所：東京都港区虎ノ門5-3-3神谷町プレイス 2B
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参加費：1,000円 ※当日のご注文でキャッシュバック